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【舊金山| Dandelion Chocolate】從可可豆到巧克力的一場甜蜜旅程
舊金山的 Dandelion Chocolate 以小批量、單一產地製作聞名。我參加了只要20美元的工廠導覽,從剖開可可果、挑豆、研磨到倒模試吃,最後還能兌換一杯熱巧克力,甜蜜又超值。
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【倫敦食旅|Burger & Lobster 】龍蝦與漢堡的完美邂逅
Burger & Lobster 是倫敦最受歡迎的經典餐廳,只賣龍蝦、龍蝦堡與漢堡三款主角。現撈龍蝦搭配檸檬奶油醬,新鮮又奢華,還能一次品嚐海陸雙享組合!
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【倫敦食旅|Arôme、Layla、Pophams 】三家最紅烘焙坊實訪記
在倫敦的街巷裡,三家人氣烘焙坊各自展現風采:Arôme 融合亞洲靈感,Layla 注重天然發酵,Pophams 創意無限。精緻、樸實與驚喜,共同拼湊出倫敦的麵包風景。
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【倫敦食旅| The Wolseley】百年建築裡的經典下午茶
The Wolseley 位於倫敦 Piccadilly,以百年建築與歐陸咖啡館氛圍聞名,是 Afternoon Tea 的經典代表。三層架、司康與銀壺注茶,帶來最具儀式感的倫敦午後體驗。
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【倫敦食旅|Regency Café 】紅磚街角的傳奇早餐
倫敦必訪早餐店 Regency Café,1946 年開業,曾是多部電影取景地。經典全英式早餐包含香腸、培根、黑布丁與吐司咖啡,樸實卻最道地的倫敦味。
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【倫敦食旅|Borough Market】塔橋旁的百年市集與 Monmouth Coffee
倫敦塔橋旁的 Borough Market,集結百年市集魅力與必吃美食,搭配 Monmouth Coffee 的咖啡香,是最貼近倫敦日常的旅行體驗。
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旅行不只看風景,更要讀懂餐桌──我的義大利遊記最後一篇
行前翻閱三本書,讓我用故事、知識和溫度走進義大利餐桌。旅行時,每一口牛排、肉醬麵、牛肚包,都成了文字化為真實的滋味。
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三萬英呎上的義式優雅|ITA Airways 商務艙往返記
ITA Airways由Alitalia破產後重生,商務艙座椅舒適可平躺,細節貼心。餐飲展現義式風味,去程家常溫潤,回程由名廚設計精緻餐單。貴賓室環境舒適,票價約三千美元起,體驗出義大利的La Dolce Vita。
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【舊金山四季酒店|榮獲米其林二星之鑰的優雅停留】Four Seasons Hotel San Francisco at Embarcadero
舊金山四季酒店,地段優越,臨窗可賞灣區夕陽與夜景。房內整潔舒心,一樓 Orafo 餐廳質感頗高,晚餐與早餐皆精彩。即便設施略簡,仍是我們常回訪的優雅居所。
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走進義大利人的廚房|Cesarine的家庭料理體驗
在義大利旅行中,我走進當地家庭廚房,學做義大利餃與提拉米蘇。與熱情夫妻同桌共餐,透過料理與對話體驗最真實的義大利生活。
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