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【住宿分享 |Sina Centurion Palace】Venice碼頭的優雅
擁有私人碼頭、地點絕佳的威尼斯酒店,房價高昂卻省去搬運行李的辛苦。房間設計簡約溫馨,公共空間點綴金屬藝術品,氣質低調而有...
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【食光裡的義大利|威尼斯】Harry’s Bar 與經典舉杯
在威尼斯的Harry’s Bar,以一杯Bellini與一盤Carpaccio開場,佐以經典麵包與細膩氣氛,高價卻無可取...
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威尼斯(Venice)的潮聲與光影|在水上城市漫行
雙腳踩踏石板路,搭乘貢多拉遊運河,探舊書店、賞藝術,加上甜嚐冰淇淋,最後在學院橋守候藍色時刻,將大運河夜的美收藏心底。
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【食光裡的義大利|威尼斯】歐洲最老咖啡館Caffè Florian
在威尼斯百年老店 Caffè Florian,喝一杯講究到細節的咖啡,是場與歷史對坐的體驗。價格不低,但優雅與美感,值得...
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【住宿分享 |Hyatt Centric Murano Venice】Murano的靜泊時光
入住玻璃島 Hyatt Centric,從機場搭專屬快艇直達,享受套房升等、免費早餐與悠閒時光。設計雅緻,早餐豐盛,是威...
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【食光裡的義大利|波隆那】老城裡的靈魂滋味 Osteria dell’Orsa +Cremeria Santo Stefano
波隆那街頭藏著四種溫度,一盤濃郁的家常肉醬麵、一盞老咖啡香、一口滑順冰淇淋,與一扇未開的巧克力店門。
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穆拉諾島(玻璃島) Murano漫步札記|水上的玻璃詩
Murano 是威尼斯潟湖中的玻璃工藝之島,以百年技藝、寧靜運河與彩色屋舍聞名,適合慢步探索、參觀博物館、選購手工玻璃製...
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波隆那(Bologna)的老城魅影|在紅磚與拱廊之間
波隆那的紅磚拱廊間藏著千年歷史,從市政廳到耳語拱廊,每一步都是沈穩的驚喜,也可以搭觀光小火車讓城市的故事隨車輪緩緩展開。
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什麼是 D.O.P 巴薩米克醋?原料、製法與真假辨別一次解析
深入解析義大利巴薩米克醋的製作過程、熟成系統、認證標章與食用方式,教你怎麼挑、怎麼吃,認識真正的傳統摩德納黑醋。
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莫德納最佳巴薩米克醋品牌參觀筆記|La Cà dal Nôn與Acetaia del Cristo造訪心得
親訪義大利莫德納兩家風格迥異的吧薩米克醋莊,深入瞭解百年釀造工藝與木桶的秘密
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