-
用舌尖遊麻布十番 （串燒、豆菓子、燒魚、鯛魚燒、煎餅）Azabujuban
麻布十番位在六本木和東京塔之間，有幾所大使館駐地在此，算是東京都內氛圍較洋氣的住宅區，但仍有幾間百年老店屹立不搖
-
減醣低碳食譜｜高麗菜蚵仔煎蛋
高麗菜可以抗炎和增強免疫力，蚵仔則是低脂低卡、富含高蛋白，這道菜品十分合適減重時期食用。
-
減醣低碳食譜｜黃雞魚煨干絲
這道低碳料理的靈感源自上海經典本幫菜之一的黃魚煨麵，取其奶白鮮香濃湯的料理精髓，將麵條改用干絲替代，達到減醣的目的。 台灣海域並非黃魚主要棲息地，捕撈不易、養殖的規模也不大，與其購買進口冷凍黃魚，不如用澎湖野生手釣的黃雞...
-
斑泊｜餐盤上的台灣紀錄片（米其林一星）
如果願意用一頓餐的時間換個方式欣賞台灣，那麼在斑泊，你可以感受前所未有的台式情懷
-
2024夏季長榮航空機上餐(舊金山台北來回）
2024夏季舊金山台北往返機上餐食記分享
-
aMaze 心宴 ｜楊光宗主廚的蛻變與突破
‘’aMaze 心宴‘’是楊光宗師傅與團隊再出發的始點，套餐制設計的高端私房料理
-
西班牙薩拉曼卡住宿體驗分享｜米其林推薦 Hacienda Zorita Wine Hotel & Spa
Hacienda Zorita Wine Hotel & Spa的前身是始於14世紀的修道院，佔地遼闊、環境優美，住宿以外的體驗活動也相當豐富，值得推薦。 入口處低調而簡單，車道兩旁種植的是橄欖樹（Picual）...
-
如何吃懂伊比利火腿（Jamón ibérico）
火腿選擇看似繁多，其實只要掌握幾個關鍵原則，您也能輕鬆買到自己的理想商品。
-
西班牙美食記～巴賽隆納Barcelona１：榮獲皇室認證的百年海鮮老店Botafumeiro
Botafumeiro不愧為網紅餐廳的先驅，走道兩旁全是政商名流的到訪紀念照，像是美國總統柯林頓、羅馬前教皇、西班牙國王、足球巨星梅西、湯姆克魯斯、周杰倫......似乎有頭有臉的大人物來到巴賽隆納都會到這兒吃一頓。
-
西班牙美食記～薩拉曼卡Salamanca１：以伊比利豬為基礎食材的米其林一星餐廳En la Parra
En la Parra是一家以在地食材和伊比利豬為主要料理架構的米其林一星餐館，訂位容易、價格實在，當然要來品嚐一番
- Home
- 旅遊紀實
- 飛航記錄
- 加州
- 義大利
- 瑞士
- 2023瑞士之旅～遊記1：琉森（Luzern)
- 2023瑞士之旅～遊記2：皮拉圖斯（Pilatus)
- 2023瑞士之旅～遊記3：龍疆（Lungern)
- 2023瑞士之旅～遊記4：伊瑟爾特瓦爾德（Iseltwald)
- 2023瑞士之旅～遊記5：菲斯特山（First)
- 2023瑞士之旅～遊記6：少女峰（Jungfraujoch)
- 2023瑞士之旅～遊記7：雪朗峰、勞特布魯嫩、穆倫（Schilthorn、Lauterbrunnen、Murren)
- 2023瑞士之旅～遊記8：拉沃葡萄園（Lavaux）
- 2023瑞士之旅～遊記9：西庸古堡、依雲小鎮（Chillion Castle、Evian）
- 2023瑞士之旅～遊記10：策馬特（Zermatt）之一~五湖健行
- 2023瑞士之旅～遊記11：策馬特（Zermatt）之二~Gornergrat
- 2023瑞士之旅～遊記12：策馬特（Zermatt）之三～小鎮漫遊
- 2023瑞士之旅～遊記13：冰河列車（Glacier Express）
- 西班牙
- 美饌饗宴
- 美國
- 台灣
- 西班牙
- 義大利
- 英國
- 日本
- 東京
- 2023東京美食之旅～ てんぷら近藤 天婦羅（Tempura Kondo ）
- 2023東京美食之旅～ 龍吟（Nihonryori RyuGin) 懷石料理
- 2023東京美食之旅～宮坂（Miyasaka)
- 2023東京美食之旅～鮨 かねさか（sushi kanesaka)
- 2023東京美食之旅～銀座 きた福（Ginza Kitafuku）
- 2023東京美食之旅～西麻布にある（USHIGORO S. Nishiazabu）
- 2023東京美食之旅～ 青空（はるたか） 江戶前壽司（Harutaka) | 都內唯一米其林三星壽司名店
- 2023東京美食之旅～ 銀座 L’Osier（ロオジエ）｜ 米其林三星法式料理（L’Osier）
- L’ATELIER de Joël Robuchon 侯布雄法式餐廳 | 台北、東京六本木
- 2024東京美食之旅｜二訪米其林三星壽司店青空(Harutaka)
- 2024東京美食之旅｜壽喜燒（Sukiyaki) 浅草今半 關東關西派系大解析 同場加映京都三嶋亭
- 2024東京美食之旅｜米其林一星天婦羅 てんぷら 深町(Tempura Fukamachi)
- 2024東京美食之旅｜紀尾井町 三谷(Kioicho Mitani)
- 東京
- 走到哪吃到哪
- 加州
- 英國
- 西班牙
- 義大利
- 日本
- 東京
- 2023東京美食之旅～ うなぎ 魚政 鰻魚飯（Uomasa）
- 用舌尖遊東京 銀座 烏龍麵篇 ～佐藤養助、五代目 花山うどん （Udon)
- 2023東京美食之旅～うなぎ料理専門店わたべ（Japanese Eel Restaurant Watabe)
- 2023東京美食之旅～ むぎとオリーブ 銀座本店 拉麵（mugi olive）
- 2023東京美食之旅～ 入鹿TOKYO（六本木）拉麵 IRUCA TOKYO
- 2023東京美食之旅～ 銀座梅林 炸豬排 （Tonkatsu Ginza Bairin ）
- 東京車站｜大人專屬美食 Depot
- 東京在地美食推薦 燉煮牛雜｜狐狸屋、岸田屋、あべちゃん
- 銀座咖啡店精選指南｜Glitch、Turret 、Bongen
- 東京蕎麥麵店精選指南｜1.玉笑（たまわらい）
- 東京蕎麥麵店精選指南｜2.五合庵 多吉(Takichi )
- 東京蕎麥麵店精選指南｜3.銀座 長寿庵（Ginza Chojyuan）
- 東京蛋包飯推薦指南｜たいめいけん（Taimeiken)、好成軒
- 用舌尖遊東京 銀座 喫茶店午餐篇1～樹の花｜與約翰藍儂跨時光共飲咖啡Flor de Café (Ki-no-Hana)
- 用舌尖遊東京 銀座 喫茶店午餐篇2.～喫茶YOU｜蛋包飯狂熱者的最愛（You)
- 用舌尖遊東京 銀座 鳥ぎん 銀座本店｜在地人推薦的隱密釜飯(TORIGIN GINZA)
- 用舌尖遊麻布十番 （串燒、豆菓子、燒魚、鯛魚燒、煎餅）Azabujuban
- 神戶
- 東京
- 嚴選好物
- 細說食材
- 小圍裙食譜
- 關於我
