【住宿分享 ｜Laqua Vineyard】走進 Antonino Cannavacciuolo 的托斯卡納私密葡萄園之境

位於葡萄園之間的 Laqua Vineyard並非大型渡假村，而是以精緻、私密為導向的設計型旅宿。這裡是義大利名廚 Antonino Cannavacciuolo “Laqua Collection”系列中最具田園詩意的據點之一，可說是融合了料理、自然、設計與感官體驗的生活哲學。

 背景故事：名廚的靈魂據點

Antonino Cannavacciuolo 是義大利當代餐飲界最具聲望的名字之一。他擁有多間米其林星級餐廳，是《MasterChef Italia》的評審，更是許多義大利人心目中最值得信賴的“真正的主廚”。他將南義的溫暖、北義的工藝與個人的料理哲學，貫徹在“Laqua Collection”每一個據點中。而 Laqua Vineyard，則是這位名廚以「生活即藝術」為概念打造的靜謐之所。

這裡曾是一座農舍，如今在保留原始結構與鄉村靈魂的前提下，經由 Cannavacciuolo 團隊的改造，搖身一變成為六間獨一無二、設有獨立出入口的套房與一間星級餐廳並存的微型度假宇宙。

 公共設施與私密體驗

除了頂級住宿空間，極具品味的公共設施也都細緻到讓人讚歎。Laqua SPA使用地中海植物精油，結合義式療癒技術，提供深層按摩和放鬆療程；隱密的景觀無邊際戶外泳池，面向葡萄園與群山，日落時分最為動人，是放空與拍照的夢幻地點。除此之外還有能讓人靜心閱讀的現代風格書房與藏酒室，旅人們可根據喜好自由選擇。

蘋果匠和我此趟在托斯卡納的行程，包括穿越森林的馬背漫遊、松露挖掘體驗，以及SPA理療，全部都是透過飯店事先安排與預訂，不僅效率極高，還能體驗到一般旅者無法輕易觸及的內容。Laqua Vineyard的住客還能選擇葡萄園內野餐或是電動腳踏車鄉間巡禮，礙於時間關係，我們只能留待下回再體驗。

專屬餐廳（另述）

由 Cannavacciuolo 團隊親自監製的米其林星級料理，細節與體驗將於下一篇專文細寫。

房型分享

此趟入住的套房，是一間空間寬敞且極具設計感的居所，擁有挑高客廳、兩間臥室與兩間獨立衛浴，以及配備齊全的開放式廚房，舒適又富有儀式感。

整體色彩以煙粉與淺灰為主軸，托斯卡納經典的木樑與磚拱結構，保留了原建築的歷史質地，原木地板也屬於鄉村氣息，至於現代家具與燈飾則為空間注入一股都市調性，兩者巧妙融合，毫不衝突。

臥室設有大型衣櫃，機能齊全，極簡中見溫度。

衛浴空間採乾濕分離設計，備品齊全，皆為義大利在地香氛品牌，盥洗的細節也能感受到飯店的用心與水準。

高規格早餐

Laqua Vineyard 的早餐服務極為貼心且講究。住客填寫表格預選餐點內容與送餐時間，隔日早晨即準時由服務人員送至房內。多款麵包、自製果醬、在地乳酪與冷肉，外加新鮮果汁與香醇咖啡，每一道都精緻無比，呈現出 Cannavacciuolo 對味覺與款待的極致追求。

總結：在葡萄藤下，重新校準生活的節奏

這幾天我們沒有急著打卡景點、奔波於城市之間，而是讓生活以一種更緩慢、更有意識的方式展開。Laqua Vineyard 或許不是人人都熟知的名字，卻是懂得生活的人會記得的地方——安靜、私密、無需言語，就能讓人真正休息的所在。

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